5/02/2015

Yo mimo a mi mamá

Mi madre es la mejor madre del mundo, pero tiene una manía que no puede evitar, y es que siempre que le pido una de esas recetas ricas, ricas, me dice que eche un poco de agua, un poco de cebolla, un poco de zanahoria, un poco de pimiento... cuando solicito explicaciones en cuanto a lo que quiere decir con "un poco", muy convencida me responde: "no se... tu vas echando y ya lo ves...", seguidamente pregunto por el tiempo de cocción, ¿adivináis cual es la respuesta? pues si, efectivamente, "unos minutos, mujer, unos minutos..." y así es imposible...
El año pasado, para el día de la madre, decidí poner remedio a este pequeño problemilla, así que le hice un regalo de los míos, aunque esta vez con un poco de trampa, podríamos decir que es un regalo con vuelta, en realidad me hice un detallito a mi misma, pero eso si, a ella le hizo mucha ilusión... 
La idea es que vaya recopilando todas y cada una de sus fabulosas recetas, con cantidades y tiempos exactos, para que algún día yo pueda intentar imitar alguno de sus platos, aunque os puedo asegurar que aun así me va a ser muy difícil, por que mi madre no solo es la mejor madre del mundo ¡¡también es la mejor cocinera!! y ese amor en cantidades industriales que le añade ella a sus comidas no lo supera nadie por mucho empeño que ponga.


He realizado este recetario utilizado tonos grises y marrones, porque lo de ella no son los cupcakes ni platos de ese tipo, lo que se le da bien de verdad es la cocina tradicional, la de toda la vida,  y a mi parecer eran los tonos perfectos para lo que buscaba expresar. Ya en su interior, incluí unos separadores para diferenciar los entrantes, primeros platos, segundos, las recetas sin gluten ( las de mi padre) y además otra pestaña extra para esos truquitos que a ella tanto le gustan...

No he podido evitar cotillear un poco, y está cumpliendo con su misión, así que cuando la tenga de vuelta prometo chivaros una de sus mejores recetas.

Gracias por estar siempre, mamá. Te quiero hasta la luna. ¡¡Feliz día de la madre!!

No hay comentarios:

Publicar un comentario